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Conversion de poids en anglais/américain


Les unités de mesure des poids et masses sont nombreuses et diffèrent selon les pays d’où proviennent les produits pesés. En effet, au fil des siècles, chaque État a établi un système métrique particulier selon ses besoins, mais aussi selon l’époque d’utilisation. Si aujourd’hui la tendance est à l’uniformisation des ces unités de mesure, il arrive encore souvent que l’on doive procéder à une conversion selon les origines géographiques des données. C'est notamment le cas si vous vous rendez aux Etats-Unis ou en Angleterre, pays où le système de mesure du poids est différent. Nous allons vous aider à y voir plus clair dans ce méandre de chiffre et de poids, et vous expliquer comment procéder à la conversion de poids en anglais, américain et français bien sûr.
Conversion de poids

Poids, masse et densité : quelles différences ?

Pour commencer par un peu de « vocabulaire », attachons nous à faire le distinguo entre le poids et la masse, qui sont le plus souvent, et un peu à tort, assimilés. Nous verrons ensuite la corrélation avec la densité.

En effet, la masse est la caractéristique intrinsèque d’un corps et se mesure de façon universelle en kilogrammes. Son dérivé, la masse volumique, est l’unité de volume de ce même corps. Tandis que le poids dépend de la pesanteur, ou plus précisément de l’attraction terrestre pour ce qui nous concerne. Le poids est le produit de la masse du dit corps et de l’accélération de la pesanteur. Il se mesure en Newtons.

Pour être plus clair, imaginons que vous soyez en voyage sur la lune, où la gravité est bien moins forte que sur la terre, alors votre masse est identique à celle dont vous êtes l’objet sur terre. En revanche, votre poids est bien moindre, puisque l’attraction est moins forte. Ainsi, l’on peut donc considérer que parler d’un poids en kg est un non sens.

Enfin, la densité représente le rapport entre la masse volumique et un autre corps, comme l’eau ou l’air.

Correspondances de conversions

Maintenant que nous avons fait ce rappel fort utile, penchons-nous sur les conversions. En effet, aux Etats-Unis ou en Angleterre, la mesure du poids n’est pas la même. On ne parle pas là-bas de kg ou de grammes, mais plutôt d’oz (que vous retrouvez parfois sur vos outils de mesure dans la cuisine) ou de pound.

Pour vous aider à réaliser tous types de conversion de poids en anglais/américain, voici un tableau de correspondance des unités respectives (vous trouverez ici également un récapitulatif des unités de mesure).

Voici donc les poids américain et anglais, avec à côté leur conversion en mesure que nous connaissons mieux :

  • 1 grain (gr) = 64,79892 milligrammes (mg)
  • 1 ounce (oz) = 28,34953 grammes (g)
  • 1 pound (lb) = 16 oz = 0,4535924 kilogrammes (kg)
  • 1 short hundredweight (shcwt) = 100 lb = 45,35924 kilogrammes (kg)
  • 1 central = 45,35924 kilogrammes (kg)
  • Pour les USA : 1 long ton (l tn) = 2 240 lb = 1,016047 tonnes (t)
  • Pour l’Angleterre : 1 ton = 1,016047 tonnes (t)
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Sébastien

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